健康的な食事にあなたの味覚芽をだます7つの方法

あなたが試したことがない最高の減量運動​​?より少ない砂糖と塩を渇望し、より多くの野菜を求めるためにあなたの口蓋を訓練します。

味を変えて健康的な食事ができますか?

加工されたジャンクフードに加えられた砂糖、脂肪、および塩が脳内で中毒性のサイクルを引き起こす可能性があるため、「ジャストワン」チップまたはクッキーを食べることができないという事実から多くが作られました。しかし、知識は力です、と新しい本の著者であるデイビッド・カッツ医学博士は言います 病気の証拠 。実際、自然で健康的な恩恵を享受するように自分を訓練することができると彼は信じています。本から科学に裏打ちされたこれらのヒントを試してください。



嫌いだと思う食べ物に別のチャンスを与えましょう。

味は通常、加齢に伴い感度が低下します。これにより、芽キャベツ、オリーブ、カブなど、かつて強すぎたり苦い味がした食べ物を楽しむことができます。

嫌いな食べ物と好きなものを組み合わせてください。

ビーツにとらわれないが、ブルーチーズとクルミが好きなら、ほうれん草のサラダでそれらをすべて投げてください。専門家は、「フレーバーフレーバー」学習と呼ばれるこのコンディショニング戦略を使用して、子供が野菜を食べるのを助けます。

小さなスワップを作成します。


減量前後のリンゴの形

処理済みの穀物を徐々に交換すると、全穀物への切り替えが簡単になります。 1/3玄米と2/3白米を混ぜます。時間が経つにつれて、100%玄米を食べるまで比率を調整できます。

時間を与えてください。

特定の食品の味を養うには、繰り返し暴露する必要があります。 Monell Chemical Senses Centerの調査によると、人々が1週間に1回毎日甘酸っぱい飲み物を飲むと、最初よりも68%好きになります。

自分を教育する。

カッツは、あなたが自然に愛していない味の食べ物を好きになる理由を自分に与えることが重要だと言います。たとえば、繊維、ビタミンA、C、K、カルシウム、鉄、その他の植物化合物が豊富に含まれているケールがなぜあなたにとって良いのかを知ると、ケールをもっと好きになりたいと思うようになります。

渇望をオフにします。

あなたの甘い歯が砂糖を要求し始めたら、Katzはグレープフルーツの半分または酸っぱいまたは苦いオレンジのような対照的な味の食糧を食べることによってそれを突き詰めることを推奨する。または、ミントのような味覚クレンジングフレーバーに切り替えます。

1回の食事でフレーバーを制限します。

一度に選択肢が多すぎると、食欲が刺激され、食べ過ぎになります。それは感覚特有の満腹と呼ばれます-満腹になり、例えばバターのような魚に興味を失う傾向がありますが、ジャスミンライスを続けることができます。特定の食事の種類を制限すると、より早く満足する可能性が高くなります。 1つのアントレと1つまたは2つの小さな側面に固執します。

より健康的な食事のためのよりスマートな戦略:

病気の証明は、より健康的な食事、より多くの運動、そして全体的な健康を改善するために必要な重要で特定のスキルを明らかにします。これにより、癌と心臓病のリスクを80%削減できます。詳細については、こちらで本を購入してください。